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Allestire un buffet di successo

21 Luglio 2023
L’allestimento di un buffet professionale richiede una pianificazione accurata e un’attenzione particolare ai dettagli per garantire un’esperienza gastronomica impeccabile per gli ospiti. Questa tipologia di servizio, estremamente flessibile, permette di offrire una vasta gamma di piatti e cibi soddisfacendo i diversi gusti e preferenze di chi ne usufruisce. Proprio…
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Simboli di lavaggio: tutti i significati

12 Gennaio 2022
Ti è mai capitato di pensare alla gestione del bucato come un'attività estremamente difficoltosa? Se la risposta è sì, sappi che non sei il solo: a causa della varietà di colori e tessuti oggi in commercio può non essere così semplice gestire i capi. Saper trattare adeguatamente le varie tipologie di capi non è scontato…
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Sicurezza e sanificazione a scuola

2 Agosto 2020
Il rientro a scuola nel mese di Settembre è ormai una certezza e proprio in questi giorni il Minstero ha definito e divulgato le modalità che le scuole dovranno adottare per garantire un ritorno a scuola in piena sicurezza. Pieri Group ha preparato per le scuole un Protocollo semplificato ed illustrato che riassume i consigli e…
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Mascherine protettive: linee guida per un utilizzo consapevole

20 Marzo 2020
I più comuni "dispositivi di protezione" per prevenire il rischio di infezione da nuovo Coronavirus sono le mascherine protettive delle vie respiratorie. Ce ne sono di tante tipologie, ognuna con funzioni differenti, ma sono sostanzialmente 3 quelle più utilizzate in questo momento: LA MASCHERINA CHIRURGICA Questa tipologia di mascherina non serve per proteggere chi la…
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Canù: è arrivata la cannuccia in pasta BIO

26 Giugno 2019
Direttamente dalla natura è arrivata Canù, la cannuccia in pasta dal cuore sostenibile. Secondo la ricerca condotta da Eunomia, in Italia vengono utilizzate circa 2 miliardi di cannucce all'anno. Un numero grande, difficile da credere se si pensa che è tra le principali responsabili dell’inquinamento da plastica. Proprio per questo l’Unione Europea…
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La formazione dell’addetto alle pulizie

21 Maggio 2019
La pulizia professionale è un aspetto fondamentale per un’attività di successo. Un buon professionista deve essere formato e, soprattutto, deve mantenersi sempre aggiornato sui nuovi prodotti e strumenti che il mercato mette a disposizione.   Perché è importante? Sebbene non ve ne sia ancora la piena percezione, l’igiene all’interno di un’attività è uno…